4ème édition du Salon Gastronoma

Palm Beach – Cannes Croisette

“Shooting” des parrains

Château de la Bégude – Opio –  Janvier 2017

Le Palm Beach – Palais du goût !

La nouvelle édition, la 4ème, très attendue du Salon Gastronoma aura lieu du 24 au 27 mars 2017 au Palm Beach – Pointe Croisette à Cannes.

Dans un cadre prestigieux, face aux Iles de Lérins, GASTRONOMA déroulera le tapis rouge aux gourmets et amateurs de produits fins et d’excellence.

5 000 m² dédiés aux meilleurs produits de la gastronomie soigneusement sélectionnés, 4 jours d’ateliers, démos des chefs, initiation à la cuisine, dégustations et … la soirée phare, le devenu célèbre Dîner de Gala à 10 mains du dimanche soir !

5 Parrains et une spécialiste des vins

Jean-Jacques DAYAN & Laurence BOATTINI, co-fondateurs et organisateurs du salon Gastronoma …

… ont convié les 5 parrains et Brigitte LELOUP, Vice-Présidente de l’Association des Sommeliers d’Europe à un “shooting photographique” au Château de la Bégude à Opio. Nous sommes accueillis chaleureusement par  Jorge Gonzalez, Directeur et Emmanuèle JOANNARD, responsable commerciale.

  • Franck CICOGNOLA – Chef “Mon Petit Resto” – Mouans-Sartoux

“Du frais, du précis, du bio, du bon et du local”

  • Olivier RENAUD – Chef “Le Routier Sympa” – Mougins

“Tout oser en partant de la cuisine classique”

  • Gabriel DEGENNE – Chef “Le Ciste” – Opio

“Beaux mariages de couleurs, de textures et de saveurs”

  • Redouane MANSOURI – Chef associé “Blue Pearl” – Villeneuve-Loubet

“Eveille les papilles des amateurs de poissons et de fruits de mer”

  • Jacques ROLANCY – Chef “Le Rolancy’s – Les Viviers” – Nice

“Cuisine authentique, raffinement et sélection rigoureuse des produits”

  • Brigitte LELOUP – Vice-Présidente de l’Association des Sommeliers d’Europe

La sentinelle de la défense de l’identité vini-viticole européenne élaborera les accords mets-vins. Elle a déjà participé à la 2ème édition du Salon Gastronoma en avril 2016

BACKSTAGE

Sous le regard de Jessy DAYAN, Présidente de l’Association Gastronoma …

SAVE THE DATE

Salon GASTRONOMA Cannes

4ème édition du 24 au 27 mars 2017

Palm Beach Cannes Croisette

Réservation Tél +33 (0)7 71 73 95 32

© Salon Gastronoma

SALON GASTRONOMA

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