#Côted'AzurFrance #idmediacannes Cocktail Côte d'Azur France Dégustations Evénementiel IDmediacannes Style de Vie

Hôtel***** Martinez – 90 ans d’histoire … Retour en Images

Hôtel* Martinez Cannes

Fête ses 90 ans

30 novembre au 5 décembre 2019

#cotedazurfrance

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Congrès Evénementiel IDmediacannes ILTM Luxury Style de Vie

ILTM 2019 … 2 Palais, au Portugal & au Brésil – Vila Galé

International Luxury Travel Market

Vila Galé au Portugal et au Brésil

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#Côted'AzurFrance #idmediacannes Côte d'Azur France Evénementiel IDmediacannes ILTM Luxury Style de Vie

ILTM 2019 – En Crète … trois paradis en un !

Elounda SA Hotels & Resorts

Elounda Mare – Elounda Peninsula – Porto Elounda

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#idmediacannes Evénementiel IDmediacannes ILTM Luxury Style de Vie

ILTM 2019 – Un lieu d’exception … Villa Maïa – Lyon

International Luxury Travel Market

18ème édition – 3 au 5 décembre 2019

Villa Maïa à Lyon

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#Côted'AzurFrance #idmediacannes Conférence Congrès Côte d'Azur France Evénementiel IDmediacannes ILTM Luxury Style de Vie

ILTM 2019 International Luxury Travel Market

International Luxury Travel Market

18ème édition – 3 au 5 décembre 2019

Palais des Festivals et des Congrès de Cannes

#ILTMCannes #cotedazurfrance

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#Côted'AzurFrance #idmediacannes Côte d'Azur France Dîner de Gala Evénementiel Gastronomie IDmediacannes oenologie Ordre des Épicuriens Ordre des Epicuriens Restaurant Etoilé Soirée de Gala Style de Vie

L’Ordre des Epicuriens chez les frères étoilés Llorca – La Colle sur Loup

Ordre des Epicuriens – 27ème Chapitre

Hôtel****Restaurant Alain Llorca*

29 novembre 2019 – La Colle Sur Loup

#cotedazurfrance

**Stéphane Raimbault & Alain Llorca & Philippe Chavaroc**

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#Côted'AzurFrance #idmediacannes Côte d'Azur France Dîner de Gala Evénementiel Gastronomie IDmediacannes oenologie Ordre des Epicuriens Restaurant Etoilé Style de Vie

L’Ordre des Épicuriens – Château Saint-Martin Hôtel***** & Spa … Retour en images

L’Ordre des Épicuriens – 26ème chapitre

Restaurant Le Saint-Martin 1*

Château Saint-Martin* & Spa

#cotedazurfrance

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#idmediacannes Dégustations Evénementiel IDmediacannes Style de Vie

1er Marché 2019/2020 de la Truffe Noire à Aups – Var

Aups … Capitale de la Truffe Varoise

1er Marché de la Truffe Noire

21 novembre 2019

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#Côted'AzurFrance #idmediacannes Conférence Côte d'Azur France Evénementiel IDmediacannes Style de Vie

AmazoNice – Benki Piyako, leader du peuple Ashaninka – Carros – Gattières – Nice

AmazoNice 15 au 17 novembre 2019

Carros – Gattières – Nice

Ciné-échange, partage & ateliers

#cotedazurfrance

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Cocktail culture Evénementiel IDmediacannes Les Guerrières Style de Vie

Les guerrières 2019 … Retour en images

Arrivée de la Croisière des Guerrières au vieux port de Saint-Raphaël

Samedi 24 Août 2019

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#Côted'AzurFrance Cocktail Côte d'Azur France Dégustations Evénementiel IDmediacannes Style de Vie

Rentrée culinaire d’Email Gourmand au Mas Candille – Mougins

Cocktail de rentrée culinaire d’Email Gourmand

Lundi 23 septembre 2019

**Hôtel 5* Le Mas Candille**

Boulevard Clément Rebuffel, 06250 Mougins

#cotedazurfrance

Un cocktail de rentrée gourmande au Mas Candille …

… en présence des principales institutions et des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Créé en juillet 2003, e-mail gourmand, hebdomadaire numérique d’informations gastronomiques et touristiques de la région Provence-Alpes Côte d’Azur s’est imposé dans le monde de la restauration et de la gastronomie.

Michelle et Gérard Bernar, auteurs de l’email-gourmand, Lorraine et Dominique Lucchini, ROM éditeurs de l’email-gourmand et Anne-Marie Vaille, communicante, Richard Galy, Maire de Mougins, Giuseppe Cosmai, Directeur Général, Xavier Burelle et Olivier Roth, Chef des cuisines et Chef pâtissier au Mas Candille, Gisèle Lhotte, accompagnée de l’équipe des Étoiles de Mougins, étaient présents pour cette soirée de rentrée culinaire.

De nombreux partenaires et … des coups de cœur

Amis, lecteurs, producteurs, viticulteurs, chefs cuisiniers , chefs pâtissiers, fournisseurs, partenaires avaient répondu présent à cette soirée conviviale et gourmande et ces derniers ont proposé à leurs convives de nombreux produits et mets salés sucrés, fruits, légumes, miel, café, fromage, pain, vins, champagne et spiritueux …

Domaines viticoles présents … Château Maïme, Domaine de Gavaisson, Château La Foux, Figuière, Château de Berne, Château de l’Aumérade, Château Rasque, Domaine La Font des Pères, Château La Martinette et Château Saint Martin, Champagne Collet.

Les producteurs … Balicco, Boucherie Lerda, Ceneri fromager, Christian Cottard, Mount Mayon, Olivier Maximin, Petrossian, Malongo, Ardoino, Midi pain, Socca chips, Au marché des garrigues, Mic Mac Macaron, Christian Camprini MOF et Nestlé waters.

Six “coups de cœur” à six binômes …

… chefs cuisiniers et pâtissiers ont été décernés lors de cette soirée réservée aux professionnels. Chaque chef a été récompensé par de généreux donateurs : les DISCIPLES ESCOFFIER INTERNATIONAL et son secrétaire général Bernard-Louis Jaunet, qui ont offert une médaille personnalisée et un diplôme. Une bouteille d’huile d’olive a été offerte à chaque chef par ARDOINO, représenté par Raffaela et Marcello Arnaldi. CHÂTEAU COUSSIN, CHÂTEAU RASQUE, CHÂTEAU ROUBINE, CHÂTEAU SAINT MAUR, CHÂTEAU SAINTE ROSELINE, JAS D’ESCLANS, LA FONT DES PÈRES et DOMAINES OTT ont offert des magnums.

Xavier BURELLE et Olivier ROTH, Le Mas Candille à Mougins

Emmanuel LEHRER et Jean-Luc KENNEALY, Le Mas de Pierre à Saint Paul de Vence

Anthony CADEÏ et Lucas SIMONCINI, Royal Riviera à Saint-Jean Cap-Ferrat

Akhara CHAY et Frédéric BENVENUTI, La Vague de Saint-Paul à Saint-Paul de Vence

James CHAUCHAT ROZIER et Rémi FONTAINE, Hôtel Château de la Tour à Cannes-La Bocca

Guillaume KELLER et Gianluca GIORGESCHI, Les Terrasses d’Eze à Eze village

De nombreux chefs présents …

Laurent BARBEROT La bastide St Antoine Jacques Chibois – Grasse ; Akhara CHAY La vague de Saint Paul – Saint Paul de Vence ; Emmanuel LEHRER Le mas de Pierre – Saint Paul de Vence ; Xavier BURELLE Le mas Candille – Mougins ; Christian MORISSET Le Figuier Saint Esprit – Antibes ; Xavier MALANDRAN Lougolin – Grasse Plascassier ; Guillaume KELLER Les Terrasses d’Eze – Eze ; Guillaume WINTERSTEIN AC Hôtel Ambassadeur – Juan-les-Pins ; Mathieu HERICOTTE Le Mas du Chastellas – Gassin ; Bruno SEILLERY L’Ambroisie – Vence ; Sebastian GAILLARD La Truffe – Aups et N’Guyen NUTH Le grain de sel – Cannes.

Les dignes représentants d’associations gastronomiques étaient là, notamment ceux des Disciples Escoffier International, ainsi que le conservateur du Musée Escoffier de Villeneuve-Loubet, Richard Duvauchelle.