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Agecotel 2020 – VIP – ANC – Colagreco à l’honneur

Agecotel – 2 au 5 février 2020

Palais des Expositions de Nice

Mauro Colagreco

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Agecotel 2020 – Concours & animations

Agecotel – 29ème édition – 2 au 5 février 2020 

Palais des Expositions de Nice

Concours & animations

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Agecotel 2020 – Inauguration – Pro-Am – Neptune d’Or – Maître-d’Hôtel

Inauguration officielle en présence de Philippe Joannes, Président d’honneur d’Agecotel 2020 …

Du 2 au 5 Février

Palais des Expositions Nice

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Agecotel 2020 – 29e édition – 5e Coupe du Monde des écaillers

Agecotel 2020 – 2 au 5 février 2020

5ème Coupe du Monde des écaillers

Palais des Expositions de Nice

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Marc Ippolito

 

Crée et organisé par l’association NICEXPO dont Alain Defils est le Directeur Général et Marc Ippolito le Président, AGECOTEL est le rendez-vous biennal attendu par les professionnels des CHR et Métiers de bouche de la région PACA et propose une offre complète d’équipements, produits et services.

 

Vitrine du dynamisme économique du secteur, AGECOTEL, salon à taille humaine, propose aux visiteurs de découvrir les produits, services et nouveautés des fidèles et des nouveaux exposants ( secteurs des équipements, des produits alimentaires, boulangerie-pâtisserie, boissons, service et nouvelles technologies ).

Philippe Joannès, Président d’Honneur d’AGECOTEL 2020

Philippe Joannès

 

Après un début de carrière dans plusieurs établissements parisiens, Philippe Joannès a rejoint la Côte d’Azur au début des années 2000 pour le compte du Groupe Lenôtre.

Il devient ensuite Chef exécutif de l’Hôtel Fairmont de Monte Carlo, dont il gère les 4 restaurants prestigieux. Depuis octobre 2018, il est Directeur des Evénements Culinaires de la Société des Bains de Mer de Monaco. 

 

Philippe Joannès est MOF, Président des Meilleurs Ouvriers de France Région Sud.

Billy Infographiste, Chargé de Communication & Responsable du studio de création à NICEXPO, est le créateur de cette affiche originale Agecotel 2020.

La 5e Coupe du Monde des écaillers …

Marcel Lesoille

 

… qui a eu lieu dimanche 2 février de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h consistait en l’élaboration d’un plateau de fruits de mer.

Marcel Lesoille, Champion, record du monde d’ouverture d’huîtres, est juge et coordinateur des concours Agecotel … une vingtaine de pays sont représentés.

 

 

Membres du Jury

  • Président d’Honneur: Philippe JOANNES, Chef exécutif
  • Président du Concours: Garry DORR, PDG du groupe DORR
  • Président du Jury: Mickaël LENOIR, vainqueur 2018

Gérard BAUD, chroniqueur sur TF1, bien connu pour sa passion de la cuisine et sa bonne humeur communicative, est de nouveau en charge de l’animation de l’espace Concours Agecotel

Les ” winners ” …

  • 1er Prix – Sonia Bichet ( 24 ans )Monaco
  • 2ème Prix – Gaydarski Plamen – Bulgarie
  • 3ème Prix – Luigi Grillo – Italie
  • Prix d’Honneur – Libo Tang – Chine
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Philippe Joannès, nouveau Président d’Honneur pour l’édition AGECOTEL 2020



AGECOTEL – 2 au 5 Février 2020

Présentation d’AGECOTEL à la Villa Masséna

7 novembre 2019 

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Philippe Joannès, Président d’Honneur AGECOTEL 2020

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