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Une pluie d’étoiles annoncée au Park Lenôtre – Mougins – 1er avril 2019

Inauguration de la Brigade des Etoiles de Mougins

Park Lenôtre Mougins

1er avril 2019

Dévoilée, la nouvelle et prestigieuse Brigade des Etoiles de Mougins …

… lors de la soirée d’inauguration qui se tenait dans le très chic Park Lenôtre, en présence de

  • Richard Galy, Maire de Mougins
  • Christophe Ulivieri, Directeur du Festival ” Les Etoiles de Mougins “
  • Eric Finon, Chef de cuisine, MOF – Lenôtre

  • Richard Duvauchelle, Vice Président de la Fondation Escoffier
  • Massimo Mallegni, Sénateur de la République Italienne, ex Maire de Pietrasanta
  • Denise Vergé
  • Toute l’équipe des ” Etoiles de Mougins ” et de nombreux élus …

Une nouvelle brigade … mobile !

Nouvelle brigade composée de chefs français et internationaux et pas des moindres …

Des Membres d’Honneur …

  • Christophe BACQUIE, Chef *** MOF – Hôtel du Castellet
  • Guillaume GOMEZ, Chef MOF – Palais de l’Elysée
  • Thierry MARX, Chef ** – Le Mandarin Oriental
  • Jacques MAXIMIN, MOF 
  • Kamal RAHAL ESSOULAMI, Président de la Fédération Marocaine des Arts Culinaires et Traiteur Officiel de Sa Majesté le Roi Mohammed VI.

Et une cinquantaine de chefs … qui ont accepté d’entrer dans la Brigade des Etoiles de Mougins pour être les ambassadeurs de la Ville, de son festival et de toute la région Côte d’Azur, représentant ainsi la Gastronomie française, vecteur incontournable de promotion culturelle et touristique. La Brigade des Etoiles de Mougins se déplacera dans les grands événements locaux et nationaux et dans les pays qui la solliciteront pour devenir partenaires. une brigade de chefs qui apporteront leur talent, transmettront leur savoir-faire et véhiculeront dans leurs déplacements les valeurs de notre Gastronomie française.


Cocktail-apéritif servi dans les jardins du Park Lenôtre …

… merci Victor Delpierre, Champion du Monde Barista-Cocktail, pour la délicieuse composition café-menthe-vanille-pomme-ananas-noisette.

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Elisabeth Azoulay,  Responsable des Relations Internationales de l’Office de Tourisme de Mougins, a présenté la soirée dans la salle intérieure et donné la parole à Christophe Ulivieri, Richard Galy et Massimo Mallegni.

Chaque chef présent a enfilé sa nouvelle blouse siglée des Étoiles de Mougins et signé la Charte de la Brigade. De nombreux événements futurs sont prévus … sur la Croisette lors du Festival de Cannes, durant le  Championnat du monde de plongée en apnée à Villefranche sur mer, sur le Circuit du Castellet, à l’hôtel Matignon et, les 6, 7 et 8 septembre 2019, à Pietrasanta en Toscane pour la première édition d’un Festival International haut de gamme !

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Signature d’une convention ” Les Etoiles de Mougins & Pietrasanta “ entre Richard Galy, Maire de Mougins et Massimo Mallegni, Sénateur de la République Italienne, ex Maire de Pietrasanta

Un food-truck ” Célestin ” customisé ” Les Etoiles de Mougins ” …

… une surprise de la soirée, dévoilée en grande pompe !

Le Festival International de la Gastronomie « Les Etoiles de Mougins » ( 1ère édition en 2006 ) lie à jamais Mougins à la Gastronomie et ne fait que confirmer le passé de ce village au terroir ensoleillé et généreux. Pour exemple … Lisnard, l’enfant du pays qui aurait, dit-on, inventé la mayonnaise, Pablo Picasso et ses festins organisés pour ses amis à L’Hôtel Vaste Horizon, Roger Vergé ( complice de Paul Bocuse ), inventeur de la Cuisine du Soleil au Moulin de Mougins qui offrit 7 étoiles à ce petit village gourmand en 1992 ! Enfin, le célèbre Célestin Véran, marin pêcheur, taxi des mers qui régalait de sa fameuse bouillabaisse le Duc de Windsor à l’Hôtel de France et nombre de rois de ce monde. D’où l’idée du food-truck flambant neuf ( Société Sert ) symbolisant la gastronomie mouginoise ! Richard Galy, quant à lui, a reçu en cadeau, une réplique mignature de ” Célestin “.


Que brillent les étoiles à Mougins – symbole de Gastronomie et d’Arts de Vivre – tout au long de l’année 2019 …
… le festival reviendra à Mougins le 6 et 7 JUIN 2020

Parmis les Partenaires … Maison Lenötre, Ice Candle, Le Park Lenötre …

Ambiance musicale assurée par le groupe BOWTIES


bowtiesmusicriviera@gmail.com

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En savoir plus suivez le lien ci-dessous

Un nouvel avenir pour LES ÉTOILES DE MOUGINS … 

Les Etoiles de Mougins

Les Etoiles de Mougins – Actualité

#CotedAzurFrance

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