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5ème édition des Rencontres Gastronomiques au Château de Saint-Martin

Rencontre entre grands chefs et producteurs régionaux

Dimanche 31 Mars 2019 – 5ème édition

Au cœur du Domaine viticole, Cru Classé de Provence du Château de Saint-Martin …

… de 10 h à 18 h, ce dimanche 31 mars, fut une journée  » partage et rencontres «  entre …

Les producteurs de la Côte d’Azur et du Var … de fromages, châtaignes, huiles d’olive, miels, truffes, champignons, escargots, figues, herbes de Provence et autres spécialités du terroir.

Les Arts de la Table : faïence, poterie, verrerie, décoration de table – Ka3.fr

Grands chefs, équipe carrément sucrée, élèves et apprentis …

Démonstrations culinaires …

carrementsucres


Au programme …

L’Entrée était libre pour les professionnels et le public …

Un menu saveur & fraîcheur concocté par les chefs des Toques Blanches, sublimé par les vins du Château et une ambiance  » Pop Folk Rock  » grâce au groupe  » Cema Acoustic Music Live « 

Les Chefs

Petite Restauration sur place

Les Producteurs régionaux

Nous nous retrouvons à la table qui  » décoiffe « , celle tapageuse des Toques Brûlées, avec notamment Déborah et Kevin, les sympathiques propriétaires de l’Auberge  » Lo Robur  » de Roure, table gastronomique à découvrir …

Château de Saint-Martin
Route des Arcs
83460 TARADEAU

Tél – + 33 (0)4 94 99 76 76

Jean-Louis Rizzo

Club International des Toques Blanches


391 rue du Marsaou – 83600 FREJUS


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