En route pour les étoiles …

Festival International de la Gastronomie

Les Etoiles de Mougins 23 24 25 Juin 2017

La dernière feuille de route avant les 3 grands jours de la 12ème édition les 23 24 25 juin, était proposée à la presse à la Villa Vaste Horizon à Mougins Village.

En présence de …

Richard Galy, Maire de Mougins
Christophe Tourette, Président de l’Office de Tourisme Mougins
Mme Denise Vergé, épouse de Roger Vergé du Moulin de Mougins
Jean-Georges Desens, Membre de l’association « Enfant & Famille » qui gère l’EEAP l’Edelweiss ( enfants polyhandicapés )
Richard Duvauchelle, Conservateur Fondation Auguste Escoffier
Cristina Alberti Bahnarel, Présidente de MVE ( Mougins Village Energie ), Directrice de la galerie Sintitulo

Des chefs cuisiniers – Guillaume Aragon Maître Restaurateur – « Le Bistrot Gourmand Cannes », Nicolas Decherchi – Chef doublement étoilé – « Restaurant Paloma » – Mougins, Franck Cicognola – Maître Restaurateur – « Mon Petit Resto » – Mouans-Sartoux, Mathieu Allinei – Maître Restaurateur – « Le Bistrot du Port » – Golfe-Juan …

Des oeuvres d’art à croquer !

Pour l’occasion 4 Chefs Pâtissiers ont participé à la 3ème exposition « La Gourmandise est un Art », des créations artistiques éphémères en chocolat exposées au Musée d’Art Classique de Mougins ( MACM ) jusqu’au dimanche 25 Juin.

Pascal Picasse – Park 45 Cannes
Olivier Roth – Le Candille Mougins
Stéphane Mangin – Bastide St Antoine Grasse
Fabrice Simon & Gilles Croset – Maison Duplanteur Grasse

Marie Ducaté invite Denise Vergé

La Galerie Sintitulo présente la 1ère monographie de Marie Ducaté à Mougins, « Table d’Artiste », scénographiée par Denise Vergé, jusqu’au 16 juillet.

Les Etoiles … un voyage gourmand

Comme l’annonce l’affiche 2017 représentant le monde entier au bout de la fourchette, les « Etoiles de Mougins » sera un voyage autour des cuisines du monde, des saveurs qui nous transporteront vers les 5 continents.

Un panel de Chefs qui feront le déplacement des 4 coins du monde autour de l’invité d’honneur, Daniel Boulud chef newyorkais doublement étoilé, ancien élève de Roger Vergé.

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Etoiles de Mougins 2017 – Avant-Première

Quelques Temps forts

Vendredi 23 juin

300 enfants travailleront avec les chefs dont ceux de l’association « Enfance et Famille »
18 h 30 Inauguration officielle

Samedi 24 juin

Concours Arts de la Table ( Fondation Paul Bocuse )
Concours du jeune Pâtissier

Dimanche 25 juin

Concours International du jeune chef « Les Espoirs de Mougins » et nombreuses surprises …
Le rallye des chefs et journalistes à bord de voitures anciennes
La course des garçons de café …