Soirée de rentrée du Skal

Hôtel Le Cantemerle – Vence

Vendredi 17 septembre 2021

Pour sa soirée de rentrée, Nicolle Martin – Présidente du Skal Côte d’Azur, a choisi l’ Hôtel Le Cantemerle, un havre de paix sur les hauteurs de Vence.

Hôtel Le Cantemerle Restaurant & Spa

Niché sur une colline boisée entre la Méditerranée et les Baous de Vence, au cœur d’un parc privé d’un hectare, l’Hôtel Restaurant & Spa Cantemerle**** incarne le charme, l’élégance et le vivre bien … pins centenaires et chant des oiseaux d’où l’origine de son nom ( cante – merle ). Havre de paix dans un écrin de verdure, ce vaste domaine protégé est un lieu de détente mais aussi de culture grâce aux nombreuses activités disponibles, un lieu d’exception respirant quiétude, détente et tranquillité. L’Hôtel – Restaurant & Spa Cantemerle**** et la nouvelle Bastide font partie de la chaîne HÔTELS & PRÉFÉRENCE et comptent 33 chambres et suites tout confort au charme provençal, une piscine intérieure et extérieure.

Hôtel Le Cantemerle Restaurant & Spa

Une soirée d’échanges, conviviale et gourmande …

Nous sommes accueillis par Emmanuelle Topie, Directrice Commerciale de l’hôtel et Nicolle Martin, Présidente du Skal Côte d’Azur dans la Bastide du Cantemerle, un cadre unique, lieu d’événements privatisable pour les particuliers et les entreprises. Nicolle Martin qui fête le 3ème anniversaire du Skal Côte d’Azur, remercie les 70 invités professionnels du tourisme, les partenaires de cette soirée de rentrée, présente les membres du bureau et rappelle que le club occupe la première place européenne et la cinquième place mondiale. Le club, en plein essor – 155 membres actuellement – sera présent au salon Food Hôtel Tech qui se tiendra les 5 et 6 octobre prochains à Nice Acropolis et certains membres participeront au Congrès Européen du Skal qui se tiendra à Venise du 21 au 24 octobre prochains.

Était présent lors de de cette soirée, Hafid Belhocine, adjoint au tourisme, qui représentait le Maire de Vence, Régis Lebigre.

Intronisation des nouveaux membres

Claire Péradotto

Dirigeante de la Société Peradotto et vice-présidente de l’UPE 06

Fabrice Roy

Directeur Tourisme Culture Magazine

Bérangère Authieu

Directrice Agence Your Travel Experience et présidente de la Jeune Chambre Économique de Cannes

Christine Hoareau

Responsable Commerciale France et Bénélux Société Minibar AG

Emmanuelle Topie

Directrice Commerciale Le Cantemerle

Jean-Paul Niggio

Société Kalice Spectacles, intronisé précédemment à Biot, reçoit son diplôme

Sergio Cerutti, ténor italien, ponctuait ces intronisations par un vibrant » O sole mio » et la célèbre aira » La donna è mobile » du Rigoletto de Verdi.

Dans les jardins de la Bastide, Benjamin Bourgoin, Chef cuisinier de La Table du Cantemerle nous a proposé un cocktail dînatoire, des créations sucrées et salées, notamment une délicieuse daube aux supions. Nous avons dégusté la » Mortadella Favola « de La Cambuse et le Mimocello, une liqueur de mimosa proposé par Laurent Reynaud.

Membres du bureau du SKAL

Le bureau se compose de 8 membres et de 5 ambassadeurs dont la mission est de promouvoir le Skal dans les Alpes Maritimes de Mandelieu à Menton.

Nicolle Martin, Présidente du Skal International Côte d’Azur – Michel Bouthiba, Vice président – Nathalie Zafra, secrétaire générale – Liliane Cassini, trésorière – Bertrand Petyt, trésorier adjoint – Sabrina Pellegrino, secrétaire adjointe – Simon Malard, chargé des sites CRM – Elodie Putteman, recruteur général – Stéphane Bouleau, promotion du Skal à l’Ouest du département – Véronique Gauriat, photographe web – Laurent Ravail, promotion du Skal à l’Est du département – Marie-Pierre Aymard, promotion du Skal à l’Ouest du département – Alexis Giot, en charge avec Michel Bouthiba du Skal Jeunes.

Le Skal … faire des affaires entre amis !

Le Skal est une organisation internationale réunissant les professionnels du voyage et du tourisme dont le but est de mener des projets d’excellence et de soutenir un tourisme éco-compatible. Le Skal Côte d’Azur compte aujourd’hui 155 membres et devient ainsi un acteur incontournable du paysage touristique des Alpes Maritimes. Le mouvement a été fondé sur un nom, le symbole de l’amitié exprimée dans le souhait du toast scandinave » Skal » signifiant Santé, Amitié, Longue vie et Bonheur. Le Skal Côte d’Azur a été créé le 9 septembre 1932. Il a traversé de nombreuses aventures avec des hauts et des bas, et qui depuis le mois d’août 2018 a retrouvé son dynamisme et sa jeunesse. Skal International Côte d’Azur se positionne au 5ème rang, en termes d’effectifs, des 340 clubs mondiaux et au 3ème rang européen. Skal International est présent aujourd’hui dans pas moins de 101 pays, avec plus de 12600 membres. Skal Côte d’Azur constitue une plate-forme unique de mise en relation des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, et des secteurs connexes ( fournisseurs et prestataires de service ).