Retour sur « Les Etoiles de Mougins »
10 / 11 / 12 Juin 2016
Mougins Village
Franc succès pour la 11ème édition du Festival International de la Gastronomie qui se déroulera dorénavant chaque année au mois de juin.
Thierry MARX, invité d’honneur, a fait l’unanimité lors de ses démos ou conférences !
Plus d’infos voir nos reportages sur les liens ci-dessous :
LES ETOILES DE MOUGINS – THIERRY MARX
LES ETOILES DE MOUGINS – MARX & HAUMONT
LES CHIFFRES
- Plus de 25 000 visiteurs sur 3 jours
- 130 Chefs invités
- 110 Chefs nous ont proposé démos et ateliers
- Une centaine de bénévoles qui se sont donnés à 100 %
- 5 « happenings » des Chefs
- 10 « pop up bar »
- 3 000 macarons aux couleurs des drapeaux des 24 pays participants à l’Euro 2016 – participation de 30 Chefs pâtissiers et de 350 enfants
- 24 pièces montées
- Un éclair au chocolat de 7,30 m de long !
- 6 000 cocktails réalisés
- 500 pots aromates au Jardin des Arômes, Place de la Poste ( pépinière Jacky RUBINO )
- 15 000 journaux « Les Etoiles de Mougins » imprimés
- 3 000 recettes offertes par les Etoiles de Mougins
- Plus de 72 000 personnes sur la page Facebook
Partout et à chaque instant il se passait quelque chose …
- Démos, ateliers, art de la table de la Fondation BOCUSE, conférences à l’espace Bouillon de Culture, le « Live Bistrot » et la « Street Food »
- Cuisines, toutes tendances confondues – snacking, cuisine au micro-onde ou à l’azote, cocktail detox santé, mixologie etc …
Grands Chefs – Associations – Personnalités au Rendez-Vous
- MOF, Chefs étoilés, Chefs prestigieux de France ou venus de loin : Brésil, Angleterre, Italie, Portugal, Maroc, Liban etc …
- Associations – Disciples Escoffier, Châteaux et Hôtels Collection, Toques Brûlées ( qui ont mis le feu au Théâtre des Chefs ), Toques Blanches, Euro-Toques …
- Personnalités – Jacques GANTIE ( Guide Gantié : 25 ans au service de la gastronomie ), Marc ESQUERRE, Rédacteur en Chef du Gault et Millau, Nupur TRON, Ambassadrice d’Inde, Ralph Justino, Maire de Tiradentes ( Brésil ), Bernard de La Villardière ( M6 ), Franck DUBOSC, Smaïn …
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