Au même titre que le corso carnavalesque, la bataille de fleurs est un événement à ne pas manquer sur la Côte d’Azur. Il faut participer à cette parade, principalement autour des Jardins Albert 1er et de la Place Masséna, les samedis et mercredis après-midi. Les lancers de mimosa, lys, marguerites, œillets, roses… aux spectateurs viennent animer la bataille de fleurs. Une grande partie de ces fleurs provient des collines de la Côte d’Azur. La bataille de fleurs est un événement unique au monde qui fait la renommée du Carnaval de Nice. Les comédiennes costumées défilent sur des chars ornés de fleurs et distribuent plus de 100 000 fleurs au public !