Alexis Monod … idée pour une fête de Pâques chocolatée

Alexis Monod … Chocolaterie Confiserie
18 Rue Pairolière 06300 Nice

#cotedazurfrance

Alexis Monod … un passionné de chocolat et de confiserie

Alexis Monod

Alexis Monod, ce jeune niçois passionné,  a fait ses débuts dans le métier de chocolatier confiseur et acquis son expérience  chez des chocolatiers ou chocolatiers-pâtissiers de grande renommée. Attiré par la découverte, il décide de partir pour l’île de la Réunion comme chef pâtissier afin de peaufiner sa formation.

De retour dans sa ville natale, enrichi de ses expériences, il réalise son rêve en ouvrant sa propre chocolaterie-confiserie dans le vieux Nice, lieu de mémoire où les commerces de bouche sont légion.

Authenticité du goût, innovation et rigueur

Artisan dans l’âme, innovateur, Alexis Monod choisit  des produits nobles, sélectionne des matières premières de grande qualité, du chocolat noir et blanc du commerce équitable, confectionne une confiserie naturelle et des confitures à l’ancienne. L’atelier de production est attenant à son magasin, ce qui permet à sa clientèle de partager sa passion et le voir officier en toute transparence.

D’exquises créations …

Alexis Monod confectionne bonbons-chocolats, tablettes, pâtes à tartiner, sujets, créations personnalisées, objets et autres en chocolat ainsi que confitures et confiseries. 

Envie d’offrir un cadeau original chocolaté raffiné ? sac à main, escarpin, bouteille de champagne grande cuvée, tasse à café avec sa capsule Nespresso, croissant croustillant, saucisson plus vrai que nature, tout en chocolat ? tout est possible ! un petit clin d’œil amusant pour les palais subtils et gourmands.

Grand choix pour gourmets et gourmands …

  • Boîte de chocolats : 290 gr à 550 gr ( 22.60 € à 42.90 € )
  • Chocolats concassés : 4.75 € à 15.90 €
  • Pâte à Tartiner : 9.90 €
  • Tablettes : 4.80 € à 5.80 €
  • Saucisson ganache chocolat noir : 9,95
  • Fruits confits, orangettes, citronettes, pâtes de fruits, calissons, olives amandes-chocolat, caramels, guimauves, nougat
  • Confitures d’orange, citron, fraise, framboise, abricot, figue
  • Macarons : boîte de 9 à 18 ( 13.00 € à 27 € )
  • Boîte de chocolats et paniers garnis: 11.90 € à 39.00 €

ALEXIS MONOD

CHOCOLATERIE CONFISERIE
18 Rue Pairolière
06300 Nice

Lundi de 11 h à 19 h Mardi au dimanche de 10 h à 19 h 30

Tél + 33 (0)4 92 14 52 66

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