Emmanuel Ruz, l’âme de la gastronomie … odyssée d’un morvandiau, brésilien de cœur et d’âme !
Emmanuel Ruz … un parcours atypique … Originaire du Morvan, son CAP de cuisine en poche, Emmanuel a été formé dans…
Les Etoiles de Mougins 2017 – Les Temps Forts … Jour 2
Les Etoiles de Mougins 2017 Les temps Forts … Jour 2 ( 24 Juin 2017 )
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Les Etoiles de Mougins – Festival Off Brésil by Emmanuel Ruz Restaurant Lou Fassum – 26 Juin 2017
Les Etoiles de Mougins 2017 – Un final en beauté !
Festival de la Gastronomie Mougins 2017 23 24 25 Juin – Jour 3 – Dimanche 25 Juin