Château de Saint-Martin – Journées du Patrimoine

Le Château de Saint-Martin Cru Classé

Journées du Patrimoine

Pour la 34ème édition des Journées du Patrimoine, Mme Adeline DE BARRY, maîtresse du Domaine, Mme La Comtesse DE GASQUET ouvrent les portes du Château de Saint-Martin, lieu chargé d’histoire qui fait partie du patrimoine provençal …

• Découvrez le Château de Saint-Martin, domaine familial ancré dans l’histoire – Plusieurs visites commentées par jour de la villa Gallo-Romaine par le Centre Archéologique du Var ( Différents horaires, nous consulter ) – Vinoscénies dans la Cave Souterraine du Moyen-Age, Projection audiovisuelle et parcours scénique sur la Provence, son histoire, ses vins et l’histoire d’une famille à travers les siècles. ( Différents horaires, nous consulter ).

• Découvrez la Provence – Signatures de livres par des auteurs régionaux et présence exclusive de Monsieur Guy Gedda. Originaire de Marseille, cuisinier et restaurateur gastronomique français, spécialiste reconnu de la cuisine provençale. Il est surnommé par ses pairs de « Pape ( ou Pagnol ) de la cuisine provençale ». Il est l’auteur de nombreux ouvrages culinaires de référence de la cuisine provençale, avec les produits de son terroir, son amour des marchés de Provence locaux, de la pêche maritime matinale, des vergers du Sud, et une prédilection pour les sardines, et le chocolat.

• Balades à dos d’âne, Ateliers poterie ( 5€ par personne ) – Marché artisanal : bougies, bijoux, savons, produits du terroir…

• Déjeunez sur place – Sur réservation, le Château organise un déjeuner autour du cochon de lait à la broche. ( 20€/personne ) – Assiettes de charcuterie et fromages sur place – Les traditions gourmandes de cette belle Provence seront aussi de mise avec découverte et dégustation de la « socca » niçoise à déguster bien poivrée et bien chaude.

• Dégustations des vins du domaine et du vin cuit traditionnel toute la journée.

Les Journées Européennes du Patrimoine

Le principe de la « Journée portes ouvertes des monuments historiques » ( 3ème dimanche de Septembre ) est né en France en 1984 sous l’impulsion de l’ex ministre de la Culture Jack Lang. Cette journée est l’occasion pour les Français de visiter leur patrimoine national ( monuments, églises, théâtres, châteaux, banques, tribunaux, préfectures, palais de justice, hôtels de ville, etc. ) et ainsi d’accéder à ces lieux qu’ils ne fréquentent habituellement pas. Dès l’année suivante, plusieurs pays européens organisent des journées similaires. En 1992, le concept s’étend sur deux journées et c’est en l’an 2000 qu’elles se nommeront « Journées Européennes du Patrimoine ». Les Journées Européennes du Patrimoine sont depuis 2010 organisées dans 50 pays.