Hyde Beach Cannes … la nouvelle plage du Grand Hôtel Cannes***** ouvre le 2 juin !

Hyde Beach Cannes, la nouvelle plage tendance du Grand Hôtel Cannes***** ouvre le 2 juin

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Suite au déconfinement et aux récentes annonces gouvernementales, la nouvelle plage du Grand Hôtel rouvre ce lundi 2 juin … un accueil en toute sécurité et des équipes qui prendront grand soin du respect des normes sanitaires.

 

Nouveau décor élégant et confortable …

… conçu par le cabinet d’architecture Humbert et Poyet … tables Ardamez en tôle émaillée à l’ancienne, banquettes sur mesures, transats ( Maison Vlaeminck ), luminaires ( Maison Bover ), tissus Perenials et Gaston y Daniela, coussins Abi Décor et lampes de table Vous par Zafferano.

Trois espaces de restauration dédiés, …

… repensés afin de garantir l’éloignement social et la sécurité des clients :

  • Le restaurant intérieur
  • La terrasse
  • Quelques tables sur la plage.

Et, pour accueillir et servir la clientèle, de nouveaux uniformes glamour pour les hôtesses et les serveurs !

Nouvelle carte … grand choix de spécialités méditerranéennes et italiennes …

… une cuisine du sud aux accents siciliens … spécialités italiennes ( Stracciatella, jambon de Parme, carpaccio … ) – Pizze – Bowls – Pasta – Spécialités de la mer – Viandes et délices sucrés.

On ne change pas une équipe qui gagne !

Hervé Busson

Après avoir accompagné Sébastien Broda puis Christophe Poard, Hervé Busson est actuellement Chef des cuisines du Park 45, secondé par David Robert. Il y développe une cuisine méditerranéenne sublimée par des produits locaux et de saison soigneusement sélectionnés.

Les 2 chefs proposeront le midi une carte d’inspiration méditerranéenne faisant la part belle aux poissons, notamment au thon.

La plage Hyde Beach Cannes sera ouverte de 10 h à 19 h
Ouverture prévue le soir en juillet et en Août

Le Grand Hôtel Cannes*****

45 Boulevard de la Croisette 06400 Cannes

Tél. : +33 (0)4 93 38 15 45

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