Restaurant Blue Pearl
GRANDE SOIRÉE NIÇOISE
Vendredi 2 Février 2018
Dîner EXCEPTIONNEL à 4 mains
Redouane Mansouri & Laurence Duperthuy
Membres Disciples Escoffier international
Aux fourneaux
: Redouane Mansouri, Chef Maître Restaurateur du Restaurant Blue Pearl, et son invitée la Cheffe Laurence Duperthuy, spécialiste des plats niçois, de recettes traditionnelles de notre région … bagna cauda, barbajuan ( ravioli monégasque d’origine qui a gagné toute la Provence ), pissaladière, pois chiche, calamars farcis, daube, gnocchis, tourte de blette, ganses, tarte au citron …
… tout Nice dans votre assiette ! …
Membres de l’association des Toques Brûlées
… Avec en plus, le sourire de l’enfant de Nice, passionnée de cuisine Laurence Duperthuy ( Notes de cuisine ) et le savoir-faire du Chef ( Restaurant Blue Pearl ) Redouane Mansouri.
SAVE THE DATE ! … places limitées
GRANDE SOIRÉE NIÇOISE
Vendredi 2 février 2018
Réservation Tél + 33 (0)4 93 29 31 39
Plage de Villeneuve-Loubet
Restaurant Blue Pearl
1523 Av. de la Batterie – Villeneuve Loubet
Notes de cuisine
39 rue Yves Klein – La Colle-sur-Loup
Tél +33 (0) 7 83 34 65 94
***
site web : IDmediacannes
IDmediacannes … Le choix des mots, le chic des photos !
facebook : IDmedia Cannes / twitter : @IDmediacannes