• sam. Mai 15th, 2021

« Soirée Plage » sans le sable !

au nouveau Jasmin Grill & Lounge

Hôtel***** Royal Riviera – Saint-Jean-Cap-Ferrat

Mardi 14 juin 2016

Cette prestigieuse soirée existe depuis 14 ans mais cette année la « fête » ne se passe pas sur la plage mais sur la terrasse et autour de la piscine, vue mer, face à la Villa Kerylos d’où le titre – « Soirée Plage » sans le sable.

Ambiance indienne … les tenues de quelques invités, comme les mets préparés par Bruno Le BOLCH Chef de cuisine, donnent une touche exotique au chic de cette soirée …

Nous sommes accueillis par :

  • Bruno MERCADAL, Directeur Général
  • Eric PERBET, Directeur Adjoint
  • Sophie VALETTE, Directrice Marketing et Ventes

Présence du 1er Magistrat de la Ville, Mr Jean-François DIETERICH, Maire de Saint-Jean-Cap-Ferrat et d’une grande partie de l’équipe dynamique de l’hôtel …

  • Bruno Le BOLCH, Chef de cuisine de « La Table du Royal »
  • Carlos FREITES, Second de cuisine
  • Marc PAYEUR, Chef Pâtissier
  • Jean-Claude PISELLI, Directeur de Salle

Jasmin Grill & Lounge

Un voyage aux Indes vers de nouvelles saveurs !

La nouvelle terrasse, entièrement remodelée, invite au voyage au déjeuner comme au dîner …

En bord de piscine, surplombant la Baie des Fourmis de Beaulieu-sur-Mer, le Jasmin Grill & Lounge propose une carte entièrement revisitée grâce à la collaboration de Bruno Le BLOCH et Alain PARODI, Chef étoilé.

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Une nouvelle cuisine extérieure intègre ( chose rare ) un véritable four à tandoori qui vous permettra de déguster des spécialités indiennes originales mais également des poissons et viandes à la plancha, volailles à la broche, pâtes et burgers…

Bruno MERCADAL

« 25 ans de service pour la plupart des employés – une garantie de stabilité »
« Le but – rendre heureux, donner du bonheur »

Jean-François DIETERICH, Maire de Saint-Jean-Cap-Ferrat

« L’Hôtel Royal Riviera – un lieu idyllique et magique »
« Qualité d’une équipe fidèle … gaieté, sourire, professionnalisme »

Les 2 ambiances de l’hôtel

  • Bâtiment principal – chambres et suites :

Suite – Junior Suite – Deluxe – Supérieure – Standard

  • Villa l’Orangerie – au cœur du jardin aromatique, 16 chambres et suites pour un séjour différent … ambiance villa provençale

Suite – Deluxe – Supérieure

Restaurants et Bars

  • La Table du Royal
  • Jasmin Grill & Lounge
  • Bar Le CAP – Décor peau de zèbre, masques, objets ethniques … ambiance feutrée et conviviale
  • Bar Piscine

Bruno Le BOLCH, Chef de cuisine de « La Table du Royal »

« Ce qui est simple est bon »
  • Bruno Le BOLCH

Des produits locaux de qualité, une cuisine du terroir

  • Alain PARODI,

Chef consultant étoilé revisite la carte du restaurant gastronomique « La Table du Royal »

  • Marc PAYEUR, Chef Pâtissier
  • L’équipe dynamique du Royal Riviera

Le Centre de bien-être : la parenthèse enchantée

Gamme de soins THALGO, 100 %  naturels

Salle de Fitness, sauna, hammam

Piscine extérieure chauffée, terrasses, plage privée de sable blanc

Le « Royal Riviera », lieu unique, magique, havre de paix, illumine, depuis 1904, l’entrée de St-Jean-Cap-Ferrat …

Luxe, raffinement, sérénité, modernité et tradition !

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Hôtel***** Royal Riviera

3 Av Jean MONNET

 06230 – St Jean-Cap-Ferrat

Tél + 33 (0)4 93 76 31 00

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site web : Hôtel***** Royal Riviera
mail : Royal Riviera

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