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Etoiles de Mougins – 23 24 25 Juin 2017

En route pour les étoiles …

Festival International de la Gastronomie

Les Etoiles de Mougins 23 24 25 Juin 2017

La dernière feuille de route avant les 3 grands jours de la 12ème édition les 23 24 25 juin, était proposée à la presse à la Villa Vaste Horizon à Mougins Village.

En présence de …

  • Richard Galy, Maire de Mougins
  • Christophe Tourette, Président de l’Office de Tourisme Mougins
  • Mme Denise Vergé, épouse de Roger Vergé du Moulin de Mougins
  • Jean-Georges Desens, Membre de l’association “Enfant & Famille” qui gère l’EEAP l’Edelweiss ( enfants polyhandicapés )
  • Richard Duvauchelle, Conservateur Fondation Auguste Escoffier
  • Cristina Alberti Bahnarel, Présidente de MVE ( Mougins Village Energie ), Directrice de la galerie Sintitulo
  • Des chefs cuisiniers – Guillaume Aragon Maître Restaurateur – “Le Bistrot Gourmand Cannes”, Nicolas Decherchi – Chef doublement étoilé – “Restaurant Paloma” – Mougins, Franck Cicognola – Maître Restaurateur – “Mon Petit Resto” – Mouans-Sartoux, Mathieu Allinei – Maître Restaurateur – “Le Bistrot du Port” – Golfe-Juan …

Des oeuvres d’art à croquer !

Pour l’occasion 4 Chefs Pâtissiers ont participé à la 3ème exposition “La Gourmandise est un Art”, des créations artistiques éphémères en chocolat exposées au Musée d’Art Classique de Mougins ( MACM ) jusqu’au dimanche 25 Juin.

  • Pascal Picasse – Park 45 Cannes
  • Olivier Roth – Le Candille Mougins
  • Stéphane Mangin – Bastide St Antoine Grasse
  • Fabrice Simon & Gilles Croset – Maison Duplanteur Grasse

Marie Ducaté invite Denise Vergé

La Galerie Sintitulo présente la 1ère monographie de Marie Ducaté à Mougins, “Table d’Artiste”, scénographiée par Denise Vergé, jusqu’au 16 juillet.

Les Etoiles … un voyage gourmand

Comme l’annonce l’affiche 2017 représentant le monde entier au bout de la fourchette, les “Etoiles de Mougins” sera un voyage autour des cuisines du monde, des saveurs qui nous transporteront vers les 5 continents.

Un panel de Chefs qui feront le déplacement des 4 coins du monde autour de l’invité d’honneur, Daniel Boulud chef newyorkais doublement étoilé, ancien élève de Roger Vergé.

En savoir + cliquez sur le lien ci-dessous pour découvrir notre article

Etoiles de Mougins 2017 – Avant-Première

Quelques Temps forts

Vendredi 23 juin 

  • 300 enfants travailleront avec les chefs dont ceux de l’association “Enfance et Famille”
  • 18 h 30 Inauguration officielle

Samedi 24 juin

  • Concours Arts de la Table ( Fondation Paul Bocuse )
  • Concours du jeune Pâtissier

Dimanche 25 juin

  • Concours International du jeune chef “Les Espoirs de Mougins” et nombreuses surprises …
  • Le rallye des chefs et journalistes à bord de voitures anciennes
  • La course des garçons de café …

Le Programme de la Saison Estivale Mougins  a été dévoilé par Vanessa Charles, Directrice Générale

La Gastronomie pour tous … des Grands Chefs au Grand Public !

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