Présentation du

« Petit Futé City Nice » 2016

et de la nouvelle carte du

Restaurant Le Saint Paul à Nice

29 Bd Franck Pilatte

Vendredi 29 Janvier 2016 – 12 h 00

Nous sommes accueillis par :

Didier TORRES, Économe, Diocésain et Gestionnaire

Sylvain BOUTIN, Directeur de l’Hôtel Restaurant le Saint Paul

Pierre Edouard MEDINA, Directeur Adjoint

Sauveur INSERRA, Chef du Restaurant

Isabelle DREZEN, Responsable Editions du Petit Futé
Tiffanie BONNEAU, Relation Presse Petit Futé

L’Hôtel le Saint Paul

Un beau jour de 1840, un jeune évêque décide de bâtir un séminaire sur les pentes du Mont BORON – Chose fut faite !

Pendant longtemps cet établissement fut dédié à l’enseignement de futurs prêtres. L’ex « Maison du Séminaire » est devenue depuis quelques temps l’Hôtel St Paul.

La chapelle, totalement rénovée, est décorée avec magnificence.

Après avoir gravi l’escalier monumental, on découvre une vue féerique époustouflante sur la Méditerranée, certainement le plus beau panorama de Nice.

Le restaurant, les cuisines, le hall de l’hôtel ont été totalement rénovés ainsi qu’une partie des 52 chambres; la poursuite de rénovation des chambres est prévue pour novembre 2016.

L’hôtel possède 6 salles pour séminaires ( vue mer ).

Le restaurant peut accueillir 100 convives en intérieur et une soixantaine en terrasse aux beaux jours.

Le Chef Sauveur INSERRA …

… « du fait maison » … FRAICHEUR ET CREATIVITE !

Ce nouveau Chef de cuisine nous présente sa carte d’hiver. Sauveur INSERRA, niçois bon teint, a fait ses armes dans les grandes tables niçoises, monégasques et exercé dans ses propres restaurants – « GRUPPIA » à Nice, « La Table Ronde » à Antibes .

Il travaille uniquement des produits frais, de saison, favorise le goût sans dénaturer la saveur initiale de ses produits.

Entre 15 et 20 personnes pour le personnel permanent qui assure un service de restauration d’une rare amabilité !

Menus : Entrée Plat Dessert 22 € en semaine et 29 € le week end

Menu Gourmand à 39 €

Ouvert tous les jours

Tél + 33 (0)4 93 89 39 57

Le Saint Paul Hôtel

Réservation © Le Saint-Paul

Petit Futé City Guide – Nice 2016

Nouvelle édition

Une question sur la culture, l’histoire de Nice, la « belle méridionale » ?
La prévision d’un séjour classique ou original ?
Une info pratique, une manifestation culturelle ?
Un hôtel, un restaurant ou un bar sympa, une idée de shopping ?
Une idée promenade ?
La découverte de toutes les facettes de cette élégante station balnéaire ?

Votre « petit guide futé » vous apportera tous les bons plans désirés, avec une nouvelle mise en page qui vous permettra d’accéder rapidement aux infos grâce à des rubriques efficaces, claires, précises.

Mise à jour avec toutes les nouveautés : nouveaux restos, bars tendance etc …

Nice 2016 vous présente aussi

Les valeurs sûres
Le meilleur des adresses
Les bons plans et conseils astucieux
Les coups de cœur de la rédaction : les futés de l’année
Petit Futé surveille vos dépenses ! les bons rapports qualité / Prix

Touristes, nouveaux arrivants, visiteurs ou résidents, été comme hiver, préparez vos week-ends, sorties, visites et facilitez vous la tâche avec le City Guide.