Inauguration du Radisson Hotel Nice Airport, un hôtel labellisé Clef Verte

Inauguration du Radisson Hotel Nice Airport – Jeudi 13 avril 2023

En présence de :

Christian Estrosi, Maire de Nice, Président de la Métropole Nice Côte d’Azur
Franck Martin, Adjoint au maire de Nice, Délégué au Territoire Hauts de Nice, aux Commerces, aux Marchés, à l’Artisanat et à la Gare du Sud
Fabien Gentou, Directeur Général Radisson Hotel Nice Airport
Joep Peeters, Vice Président Senior Radisson Hospitality Belgium
Ahmad Fakih, investisseur, promoteur immobilier – Melissa House
Eric Abihssira, Président de la Fédération de l’Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme UMIH Nice Côte d’Azur
Géraldine Riccio, Directrice Ventes et Marketing Radisson Hotel Nice Airport

Après le traditionnel ruban sectionné, inaugurant ainsi le Radisson Hotel Nice Airport nouveau, Christian Estrosi, Maire de Nice souligne avec fierté le rayonnement de sa ville : le 3ème Sommet de l’Océan aura lieu au Port de Nice en 2025 et l’arrivée du tour de France se fera dans sa ville en 2024.

Inauguration grandiose : plus de 250 invités se retrouvent sur 3 niveaux ( hall, étage et la verrière piscine ), 3750 verrines et canapés concoctés par le chef Gaëtan Debes, cocktails, vins fins, champagne et, tout au long de la soirée, Mikasax au saxo, chemine parmi les invités et nous enchante de mélodies chaudes accompagné par le DJ Mike Panama.

Et … un créateur de souvenirs de cette belle soirée – Yannick Lejeune by Screenshot

Fabien Gentou

Le groupe Radisson Hotels a ouvert son 1er Hôtel Radisson de France à Nice. La marque Radisson Blu est déjà présente dans plusieurs villes dont Nice, Lyon, Bordeaux, Marseille, Paris et tant d’autres.

Géraldine Riccio

Le Radisson Hotel Nice Airport a été le premier de la marque haut de gamme Radisson à s’être implanté dans l’hexagone. Après 14 millions d’euros de rénovation et transformation totale, l’ancien Hôtel Park Inn a laissé place à un univers raffiné et élégant. Derrière sa majestueuse façade et ses immenses verrières se cachent 151 chambres ( dont une vaste suite de plus de 50m2 ) modernes et spacieuses aux tons scandinaves et au design Hygge.

Un emplacement idéal entre l’Aéroport Nice Côte d’Azur et le quartier d’affaires Grand Arénas, à 10 minutes à pied de la Promenade des Anglais et à seulement 18 minutes du centre-ville en tramway.

Une labellisation Clef Verte

Le Radisson Hotel Nice Airport s’inscrit dans une démarche de tourisme vert avec des réunions neutres en carbone, un système de climatisation éco-responsable ainsi que des gestes de protection de l’environnement au quotidien.

Grâce à ses valeurs et ses démarches écoresponsables, l’hôtel a obtenu en janvier 2023 la labellisation Clef Verte qui récompense les établissements de tourisme engagés pour l’environnement.

L’Azur Bistrot Niçois, une nouvelle adresse où le bien-être s’harmonise avec perfection à la gourmandise

Lumineux et ensoleillé, à la cuisine méditerranéenne, le restaurant prend durant l’été ses quartiers au bord de la piscine pour profiter d’un cadre les pieds dans l’eau tout au long de la journée. Que ce soit pour un déjeuner à l’ombre de la pergola, un apéritif au rythme de la musique ou un dîner sous les étoiles, l’Azur Bistrot Niçois a tout pour devenir une adresse incontournable de la Côte d’Azur.

Les salles à manger sont parfaites pour un déjeuner d’affaires rapide ou pour toute la famille, offrant des chaises hautes et un menu spécial pour les enfants.

Une carte aux saveurs de la méditerranée

Le chef Gaëtan Debes nous offre une expérience gustative 100% méditerranéenne. Originaire de Strasbourg, il fait ses armes dans plusieurs restaurants semi-gastronomiques de Paris et le doublement étoilé La Palme d’Or de l’Hôtel Martinez de Cannes.

En 2014, il rejoint le groupe Radisson et occupe les cuisines d’un établissement de 250 chambres à Marne-la-Vallée. Fort de toutes ces expériences, il pose désormais ses valises à Nice et s’inspire de la richesse des saveurs de la région pour l’Azur Bistrot Niçois. Avec l’envie de valoriser le patrimoine local, le chef privilégie en cuisine les produits locaux que ce soit pour la confection des plats de sa carte ou pour les vins qui les accompagnent.

Le restaurant de 124 couverts est ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 pour le déjeuner et de 19h00 à 22h00 pour le dîner.

Des plats méditerranéens aux saveurs locales

Cocktails et planches de charcuteries et de fromages de la région pour l’apéritif. Des entrées classiques ou originales pour suivre : l’œuf bio parfait, poché et croustillant, pois chiche en deux textures, dorade en tartare, kiwi et crémeux d’avocat mentholé ou encore la traditionnelle Secca d’Entrevaux accompagnée de roquette et parmesan.

Des plats alléchants : lieu jaune rôti, crémeux de choux fleur et légumes croquants, safran de Provence sublimé dans un risotto aux artichauts fondants et croustillants, ou encore les incontournables petits farcis niçois. Chaque repas se termine sur une sélection de desserts, entremets, glaces et sorbets qui offrent une dernière touche de saveurs aux plus gourmands.

Un emplacement pratique sur la Côte d’Azur

Idéalement situé au cœur du quartier de l’Arénas et de l’éco vallée et face au futur centre des congrès de la ville, le Radisson Hotel Nice Airport est idéal pour les congressistes et les hommes d’affaires. Au total, 390m2 dédiés aux séminaires répartis sur 6 salles dont une plénière de 145m2, toutes à la lumière du jour et entièrement équipées pour un concept Hybrid Meeting. Des espaces privatisables et une terrasse de 83 m² pour profiter pleinement d’une pause gourmande sous le soleil niçois.

Des espaces bien-être

Au pied de l’hôtel, les clients peuvent se détendre tout au long de la journée au bord de la piscine et les plus sportifs entretenir leur forme dans l’espace de fitness. Au bar extérieur sont proposés de nombreux cocktails classiques.