Salon Gastronoma Palm Beach

1ère édition

30 octobre au 2 novembre 2015

Les démonstrations – Cannes

Pendant 4 jours, du 30 octobre au 2 novembre, s’est déroulé cette manifestation « haut de gamme » à l’image des 5 prestigieux parrains Chefs de cuisine David FAURE, Jacques ROLANCY, Sébastien BRODA, Christian MORISSEY, Bruno OGER et du Maître sommelier Jean-Pierre ROUS.

Une équipe de passionnés pour vous faire découvrir une cuisine de qualité et partager avec eux leur amour de la Gastronomie…

Des stands de produits nobles ( foie gras, tuffes, caviar … ) mais aussi et surtout des « Rencontres » entre les chefs et le public, un moment de partage.

Des démonstrations, ateliers, conférences, table ronde et des surprises diverses .

Démonstrations & Dégustations

Dimanche 1er novembre – 14 h 00

Pendant plus de 1 h 30, à « l’espace démo » bondé par un public conquis, David FAURE et « Les Toques Brulées » ( Les TOQUES BRULEES ) nous ont tenu en haleine et fait saliver lors d’un show furieusement planant !

Présentation pleine de « pep’s » d’Anne SALLE ( Mikuy ), Noëlle CORNU & David FAURE ( Aphrodite Restaurant ), Gabriel DEGENNE ( Château de la Bégude ) …

Les Toques Brulées ( Les TOQUES BRULEES ) est une association de Chefs de cuisine …

Gilles BALLESTRA, David FAURE, José ORSINI, Frédéric GALLAND, Christophe LOUCHE, Gilles STIGHEZZA, Chiara BIANCHI, Redouane MANSOURI, Gabriel DEGENNE, Aurélien NOURRY, Laurence DUPERTHUY-STRAMIGIOLI, Aline GERARD