Inauguration 21ème Kermesse aux Poissons

Soupe de poissons et sardinade !

26 Janvier 2018 – Théoule-sur-Mer

Une inauguration gourmande et festive …

Un public nombreux s’est pressé vendredi soir à la salle des fêtes de Théoule-sur-mer pour déguster la traditionnelle soupe de poissons, la sardinade avec le concours du Rascasse Club et les Côtes de Provence de la Cave à Vin « Cave de mes Terres » dirigée par Alexandra Mrad.

En présence de …

• Georges BOTELLA, Maire de Théoule-sur-Mer

• Jean-François BLIN, Président de l’Offfice de Tourisme de Théoule-sur-Mer

• Dominique Baldini , Directrice de l’Office de Tourisme de Théoule-sur-Mer

• Peter VAN SANTEN, Directeur Général chez « International Services Company », Consul Honoraire des Pays Bas – Nice

Initiateur en duo avec Patrick Flet de la Kermesse aux Poissons, Peter VAN SANTEN a remercié tous les chefs présents et rendu un bel hommage à Paul Bocuse décédé le 20 janvier dernier.

• Les chefs cuisiniers participants : Jilali BERREKAMA ( Jilali B ), Guillaume ANOR ( Miramar Beach & SPA***** ), Angel APARICIO ( Le Coup d’Fourchette ) , Sébastien ROUDIERE ( Chez Philippe ), Alexis MAYROUX ( l’Air du Temps ), Sam Feddag ( Magellan ), Olivier MORTAGNE, ( Aux Ingrédients ), Jérôme MOREAU ( Le Bistrot de la Rague ), Christian MARTINEZ ( Au Panama ), Joëlle Lacrosse-Boucheron) ( Le Parana Café ) .