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Restaurant Casa Leya – Nice

Restaurant Casa Leya – Nice

36 Cours Saleya 06300 Nice

Un petit bout d’Italie au cœur du Vieux Nice …

En plein cœur du Vieux-Nice au 36 Cours Saleya, Casa Leya se distingue des nombreux restaurants environnants par son originalité.

C’est tout d’abord une trattoria authentique où convivialité rime avec gourmandise, une expérience culinaire unique de gastronomie italienne où l’on retrouve l’ambiance familiale et chaleureuse de nos amis transalpins. Marion et Pierre-Nicolas Bacquet, propriétaires-fondateurs du restaurant ont trouvé le juste équilibre entre tradition et modernité.

Déco gaie, tons beige, éclairage doux, le bleu méditerranée et le jaune citron se retrouvent sur les sets de table et les coussins, bois clair, balustrades, déco florale, sculpture de branches décorées évoquant le citronnier d’un patio d’une demeure patricienne, bocaux, assiettes de grand mère, coins-banquette intimes … ambiance chaude, atmosphère magique.

L’établissement peut accueillir 200 convives … 2 terrasses extérieures, un rez-de-chaussée, un 1er étage très “cosy” et la “Sala Raffaelo” où trône une grande table de réunion ovale qui peut accueillir à l’occasion 12 convives pour de grands événements.

Le concept Casa Leya a été primé par le Réseau Entreprendre Côte d’Azur et Initiative Nice Côte d’Azur.

Toute l’Italie gourmande et conviviale dans vos assiettes …

Une cuisine élaborée à base de produits sélectionnés en Italie et localement, une carte courte, des plats « fait maison » renouvelés chaque saison, l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs méconnues, des grands classiques traditionnels italiens aux plats plus confidentiels.

 

Ivano La Corte

Le choix est là … antipasti, arancini, bruschetta, burrata crémeuse, tresse-mozza, stracciatella, parmigiano et olives noires, pecorino truffe et noix, speck, Parme, bresaola, capaccio, un burger italien original … et, bien sûr, pâtes, risotto, salades, poissons, viandes et les excellentes pizzas maison d’Ivano La Corte dont les délicieuses pâtes ont reposé pendant 4 jours. Il faut absolument goûtez la pizza aux truffes à tomber !

Coté douceurs … le traditionnel tiramisu, pain perdu brioché ( excellent ! ), glaces artisanales et de délicieux pancakes au mascarpone et aux fruits de saison.

Dominique Henry

 

Carte de 10 à 18 €

Carte courte de vins sélectionnés de toutes les régions d’Italie et de France : 19 à 45 €

Un grand choix de cocktails, le célèbre Spritz, et de smothies

Un accueil au top … service impeccable et convivial.

Marion et Pierre-Nicolas Bacquet

Marion et Pierre-Nicolas Bacquet, présents pour l’inauguration officielle du restaurant dans la soirée du lundi 15 janvier, sont à l’image de leur création … chaleur, échanges, contacts humains, convivialité mais aussi rigueur et savoir-faire. Après avoir repris “Le Bistrot Romain”, Marion et Pierre-Nicolas décident de tout changer … déco plus moderne, originale, conception totalement nouvelle et, après plus de 2 mois de travaux, leur nouveau bébé “Casa Leya” voit le jour et Marion, devenue femme entrepreneure-gestionnaire, dirige une solide et sympathique équipe de 14 salariés qui peut s’élever jusqu’à 23 en été !

 

 

Dominique Henry, Chef de cuisine connait son métier ! Il a exercé 35 ans au sein du groupe “Flo”Ivano La Corte, pizzaïolo, consultant et formateur à l’École Française de Pizzaïolo.

Bertrand Moretto, Directeur – Christophe, Arnaud, Marco, Directeurs Adjoints …

… sans oublier Delphine, Momo

Délicieux cocktail d’inauguration composé des meilleures spécialités d’Italie

Restaurant Casa Leya – Nice

Ouvert tous les jours midi et soir – Brunch le dimanche à partir de 11h00

36 Cours Saleya 06300 Nice

Tél +33 (0)4 92 47 80 90

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