Fête à l’Hostellerie Bérard – Garden Party anniversaire des 50 ans

Garden Party à l’Hostellerie Bérard****

La Famille Bérard fête ses 50 ans

La Cadière d’Azur – 4 juillet 2019

Garden Party à la Bastide des saveurs

Une soirée dans le cadre idyllique de la Bastide des saveurs … effluves des herbes de l’immense potager, musique de l’orchestre » Saxophones.Ewi.Sono « , création en direct du portrait de J.F. Bérard par l’artiste Benjamin Carbone, création d’incroyables cocktails à base de plantes et herbes du potager, oeuvre de Sylvain, barman barista de la maison » Bar de Luxe » de Michel Fritz, surprises diverses, cocktail, bouchées, plats et verrines, BBQ gambas et calamars, vins de toutes couleurs et champagne …

A l’orée du lieu, aménagé pour la soirée, nous découvrons la Vivastella, superbe voiture de collection de 1936

Environ 200 personnes ont répondu à cette invitation dont de nombreuses personnalités …

Xavier Alberti, Président Directeur Général de la chaîne » Les Collectionneurs «
Jean-Pierre Ghiribelli, Président UMIH PACA ( Union des Métiers de l’Industrie Hôtelière )
René Jourdan, Maire de La Cadière
Jacques Bianchi, Président CCI Var
Francis Chevalier, ex Directeur du circuit Paul Ricard
Josette Pons, Présidente de la communauté d’agglomération
De nombreux chefs cuisiniers … Benoît Witz, chef du restaurant Le Vistamar à Monte-Carlo, Gui Gedda, la cuisine provençale, des chefs marseillais …
Les maires du Beausset, St Cyr-sur-mer, Bandol, Cassis, Le Castellet, Six Fours, l’adjoint au maire et le directeur de l’office du Tourisme de Marseille …
Stéphane Zanarelli, Directeur commercial & communication de l’Hostellerie Bérard

Une prise de parole émouvante de M. René qui a présenté Sandra, sa fille et sa petite fille, Marie-Victoire, révélant dans son discours que l’idée du Spa, créé en 2012, est venue de son épouse Danièle …

» J’ai fait de mon métier, ma passion »

» 50 ans de passion, de travail, de peine et de joie «

» Que de chemin parcouru depuis notre menu à 7,50 francs ! «

Mme Bérard a clos les allocutions des intervenants par un vibrant remerciement général.

La surprise de la soirée : une tomate présentée par Bruno, le jardinier » tomatophile » du potager … la tomate » René Bérard « fut baptisée » au poireau » par René … certificat à l’appui et 2 témoins, le maire de La Cadière et Gui Gedda ! du sérieux !