Rencontre entre grands chefs et producteurs régionaux
Dimanche 31 Mars 2019 – 5ème édition
Au cœur du Domaine viticole, Cru Classé de Provence du Château de Saint-Martin …
… de 10 h à 18 h, ce dimanche 31 mars sera une journée partage et rencontres entre …
Les producteurs de la Côte d’Azur et du Var … de fromages, châtaignes, huile d’olive, miels, truffes, champignons, escargots, figues, herbes de Provence et autres spécialités du terroir
Les Arts de la Table : faïence, poterie, verrerie, décoration de table
Les grands chefs …
- Les Toques Blanches Internationales
- Les Toques Brûlées
- L’équipe PACA du concours programmé sur M6 … » Les Rois du Gâteau »
Au programme …
- Visite de la cave souterraine du XIIème siècle, son histoire, celle de la Provence et d’une famille à travers les siècles, contée lors d’un récit audio-visuel … les Vinoscénies
- Présentation des vins Cru Classé de Provence du domaine
- Démonstrations culinaires
- 14 h : Balade dans le parc du Château avec un guide de l’Office Nationale des Forêts
- Dédicace de livres
- Déjeuner préparé par les chefs des Toques Blanches et sublimé par les vins du Château
Entrée libre pour les professionnels et pour le public
Déjeuner 35 euros par personne et sur réservation
Tél +33 (0)4 94 99 76 76
En ligne sur la boutique
***
site web : IDmediacannes
IDmediacannes … Le choix des mots, le chic des photos !
facebook : IDmedia Cannes / twitter : @IDmediacannes
contact : ©IDmediacannes