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XXVIème Journée de la Truffe Noire d’Aups

Programme de la XXVIème édition

Journée de la Truffe Noire d’Aups

Dimanche 27 Janvier 2019

 Organisée par L’association  Vie et Traditions à AUPS  et le  Syndicat des Producteurs de truffes Noires du Var

Sous la houlette de Bernard UGO, Président de l’association Vie et Traditions à Aups ( Initiateur de cette Journée )



09 h 00 à 16 h 30 Marché aux truffes Noires d’ AUPS.

Exposition et Vente de produits locaux.

Visite guidée de la Maison de la Truffe d’AUPS . 

Conférences et diaporamas sur LA TRUFFE Foyer Romano (Gratuit).

10 h 00 à 11 h 30  Démonstration de cavage avec le cochon ( Gratuit ).

Concours de Chiens Truffiers ( inscriptions au podium 9H )

Messe avec offrandes de truffes et bénédiction des Trufficulteurs avec leurs chiens sur le parvis de la collégiale St. Pancrace.

12 h 00 Inauguration de la XXVIème Journée de La TRUFFE NOIRE D’AUPS

Animation assurée par le groupe Folklorique

LOU PEBRE D’AI D’AUPS

12 h 30 Repas à La TRUFFE organisés par tous les Restaurateurs Aupsois

14 h 30 à 16 h Démonstration de Cavage avec le Cochon ( Gratuit )

Concours de Chiens Truffiers ( Suite ).

Conférences sur la culture de la TRUFFE NOIRE Foyer Romano ( Gratuit )

16 h 00 Remise des Prix du Concours de Chiens Truffiers Foyer Romano

Renseignements

Office du tourisme à AUPS 

Tél + 33 (0)4 94 84 00 69

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