Agecotel 2020 – 2 au 5 février 2020
5ème Coupe du Monde des écaillers
Palais des Expositions de Nice
#cotedazurfrance #agecotel #agecotel2020
Crée et organisé par l’association NICEXPO dont Alain Defils est le Directeur Général et Marc Ippolito le Président, AGECOTEL est le rendez-vous biennal attendu par les professionnels des CHR et Métiers de bouche de la région PACA et propose une offre complète d’équipements, produits et services.
Philippe Joannès & Alain Defils
Vitrine du dynamisme économique du secteur, AGECOTEL, salon à taille humaine, propose aux visiteurs de découvrir les produits, services et nouveautés des fidèles et des nouveaux exposants ( secteurs des équipements, des produits alimentaires, boulangerie-pâtisserie, boissons, service et nouvelles technologies ).
Philippe Joannès, Président d’Honneur d’AGECOTEL 2020
Après un début de carrière dans plusieurs établissements parisiens, Philippe Joannès a rejoint la Côte d’Azur au début des années 2000 pour le compte du Groupe Lenôtre.
Il devient ensuite Chef exécutif de l’Hôtel Fairmont de Monte Carlo, dont il gère les 4 restaurants prestigieux. Depuis octobre 2018, il est Directeur des Evénements Culinaires de la Société des Bains de Mer de Monaco.
Philippe Joannès est MOF, Président des Meilleurs Ouvriers de France Région Sud.
Billy Infographiste, Chargé de Communication & Responsable du studio de création à NICEXPO, est le créateur de cette affiche originale Agecotel 2020.
La 5e Coupe du Monde des écaillers …
… qui a eu lieu dimanche 2 février de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h consistait en l’élaboration d’un plateau de fruits de mer.
Marcel Lesoille, Champion, record du monde d’ouverture d’huîtres, est juge et coordinateur des concours Agecotel … une vingtaine de pays sont représentés.
Membres du Jury
- Président d’Honneur: Philippe JOANNES, Chef exécutif
- Président du Concours: Garry DORR, PDG du groupe DORR
- Président du Jury: Mickaël LENOIR, vainqueur 2018
Gérard BAUD, chroniqueur sur TF1, bien connu pour sa passion de la cuisine et sa bonne humeur communicative, est de nouveau en charge de l’animation de l’espace Concours Agecotel
Les » winners » …
- 1er Prix – Sonia Bichet ( 24 ans ) – Monaco
- 2ème Prix – Gaydarski Plamen – Bulgarie
- 3ème Prix – Luigi Grillo – Italie
- Prix d’Honneur – Libo Tang – Chine
Copyright © IDmediacannes – All Rights Reserved
Partenaire Officiel Côte d’Azur France
www.idmediacannes.com
IDmediacannes … Le choix des mots, le chic des photos !
Facebook : IDmedia Cannes / Twitter : @IDmediacannes
Instagram : @idmediacannes / YouTube : ID mediacannes
contact : ©IDmediacannes