Cérémonie des vœux de la Faculté des Métiers Ecole Hôtelière de Cannes
Remise des diplômes des lauréats 2017
Mardi 23 Janvier 2018
Que d’ambiance …
… lors de cette cérémonie des vœux de la Faculté des Métiers – Ecole Hôtelière de Cannes, l’occasion de remettre aux plus méritants les diplômes des lauréats 2017.
Discours animés par Karim, shows, battle des coiffeurs, fleuristes et cocktails sur une musique DJ – Techno … d’enfer !
Présence de nombreux élus … Claire-Anne Reix, Frank Chikli, Josiane Attuel, Thomas De Pariente, Gilles Cima, Joëlle Arini, Noémie Dewavrin, Béatrice Gibelin …
Les prises de parole
Dominique Pons, Directeur de la Faculté des Métiers
• La Faculté des Métiers : plus de 20 formations du CAP au Bac + 2 • 815 apprentis, 51 adultes en formation continue, 866 personnes en formation, 66 collaborateurs dont 46 enseignants. • 3 filières principales : Hôtellerie-Restauration, Tourisme-Management et Ventes-Services. • Taux de réussite 2017 : plus de 84 % et 86 % d’insertions professionnelles réussies.
David Lisnard, Maire de Cannes, Président de la Communauté d’Agglomération Cannes Lérins.
« L’apprentissage … une voie noble, de pertinence, une transmission vers la responsabilité adulte »
David Lisnard remercie Dominique Pons, les enseignants, l’équipe administrative et technique, les nouveaux diplômés et Serge Bottin ( ex-Directeur ) qui, dans ses nouvelles fonctions, va « relancer » le Collège International de Cannes.
Des mains du 1er Magistrat, Serge Bottin reçoit un livre sur la Ville de Cannes et deux nectars des Moines de l’Abbaye de Lérins.
Les 3 apprentis à l’honneur …
Présenté par Audrey Goineau
• Naïs Lovera ( art floral ) et Marion Sorbets ( coiffure )
2 apprenties médaillées d’or en finale nationale au concours « Un des meilleurs apprentis de France »
• Ariful Mozumder
Champion régional du concours « Meilleur Apprenti de France des Maîtres Cuisiniers de France ».
Il concoure en finale à Paris à l’Ecole Ferrandi et décroche une 2ème place. Il est apprenti au Restaurant Figuier de St Esprit – Antibes – Chef étoilé Christian Morisset.
Intervention de …
• M. Armand Lombard, Président des Artisans Bouchers du Département qui fait don d’un chèque de 7 500 €
• Mme Jacqueline Arnould, Présidente du Rotary Club Aegitna de Cannes
• M. et Mme Laurenti, Lions Club et Croisette du Cœur
• Serge Payant, Président Côte d’Azur de l’International Club Les Toques Blanches
Les 3 shows – battle
- Section Art Floral une composition de 100 roses
- Section Coiffure : « Amazone » gagne contre « Mère nature »
- Section Barman – réalisation d’un cocktail « Cosmopolitan » ( citron vert, vodka, cointreau, cramberrie )
Un cocktail salé, sucré suivait, élaboré par les sections Cuisine et Pâtisserie …
… sous la haute surveillance des professeurs, Mrs Waldmann et Duprat.
Faculté des Métiers-École Hôtelière de Cannes
54/56 rue de Cannes – Cannes La Bocca
Tél + 33 (0)4 93 90 43 53
***
site web : IDmediacannes
IDmediacannes … Le choix des mots, le chic des photos !
facebook : IDmedia Cannes / twitter : @IDmediacannes