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Virà La Roda

Un déjeuner exceptionnel, dans un cadre unique !

Jeudi 14 février 2019 – 12 heures

En amont du Carnaval de Nice 2019 » Roi du Cinéma « , le traditionnel déjeuner gastronomique caritatif sur la grande roue  » Virà La Roda «  sera organisé le jeudi 14 février à 12 heures.

Pour des raisons climatiques, le déjeuner gastronomique  » Virà La Roda «  a été annulé en 2018. Voici un retour en image Virà La Roda 2017 …

L’opération, soutenue par la Ville de Nice, est destinée à aider financièrement des jeunes étudiants désireux d’accéder à une formation des métiers de la restauration, notamment par le biais du lycée Paul Augier ou du Centre de Formation des Apprentis. 

Christian PLUMAIL est à l’initiative de cet événement et, avec de nombreux chefs niçois, ils ont préparé un menu de la Saint-Valentin qui ravira les papilles :




Menu de la Saint-Valentin

Amuse-Bouche : David et Noëlle FAURE ( Sensôriel ) et Jacques ROLANCY ( Les Viviers )

Entrée : Jacques MAXIMIM et Christian PLUMAIL ( Plum’Ail )

Plat : Cyril BILLA ( Les Sens, Nice ) et Thomas HUBERT ( Olive & artichaut )

Dessert : Serge SERAIN ( Patisserie Serain-Cappa ) et Louis FRANCHIN

Tarif : 90€ / par personne

( vins, eaux, café compris )

Carnaval de Nice

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VIRA LA RODA 2016

Virà La Roda 2017




Partenaires

  • Moët Hennessy
  • Pain Petifour
  • Socca Roland
  • Vin LTH
  • Kaviari
  • METRO
  • DAB
  • Elis
  • Syndicat des Trufficulteurs des Alpes-Maritimes

Réservation 

silvia.grillo@ville-nice.fr 

Tél + 33 (0)4 97 13 41 99

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